108牧場

煮婦們每日的困擾循環應該就是想「今天吃什麼」和煩惱「煮東西耗時間」這兩件事吧！？(攤手)
我不僅是一位煮婦，還是忙碌的上班族，平日下班回家時間晚了，再看到一家大小坐在餐桌前敲碗等著被餵食時，多想跟哆啦A夢借口袋立刻變出一桌熱騰騰的晚餐啊~

最近認識了2位廚房好朋友，料理輕鬆煮，下廚不再搞得灰頭土臉，有如八爪章魚手忙腳亂，能優雅淡然享受點點料理樂趣；烹調後的清洗簡單，整個過程省時、健康又節能省碳，光聽到這裡，心有沒有飄飄然的呀(笑)！

來介紹我的新朋友之一國王鍋：Pearl Life頑心烤．油切附蓋烤盤與之二女王鍋：魔幻不沾華芙餅鍋，雙王(鍋)齊下，料理魔法變~變~變~

先來看這咖有型的國王鍋-Pearl Life頑心烤．油切附蓋烤盤，附上玻璃透明鍋蓋，可集中火力與溫度，讓食物快快熟，減少做菜時間。

將食物通通放進鍋裡，蓋上鍋蓋「蒸煮」，三分鐘好菜上桌，這鍋蓋就是神奇啊！

再來看鍋子，大小重量適中，鍋柄輕巧好拿，鍋內有條紋溝槽設計，煎肉時可將多餘的油逼逼逼~逼出來，減少過多油脂攝取，還能有令人垂涎三尺的微焦紋路，賣相佳。

擁有三層塗層設計：鑽石塗層鍍膜+底漆鍍膜+底漆與鑽石粒子結合鍍膜塗層，安全無虞免煩惱，烹調過程少油煙；不沾鍋也深得我心，不用擔心鍋底燒焦難清洗。

亮橘色的底盤跟我的廚房好搭，我的廚具名單裡又添上一名強而有力的生力軍啦！

接著介紹卡哇伊的女王鍋- Pearl Life魔幻不沾華芙餅鍋，日式廚具果真相當有巧思，我好愛這種圓形鍋體，薄薄的一咖，懸掛收納便利，外觀可愛又討喜，鍋底又是我最愛的紅色，叫我怎能不愛上它。

不沾鍋體加熱後能迅速導熱且均勻受熱，用一丁點油就能輕鬆料理。
格狀圓槽，一次烤7塊鬆餅，瓦斯爐就能辦到，想把鬆餅機立刻打入冷宮啊(笑)~

一鍋到底趴1超簡單食譜「狐式早午餐」

使用鍋具
Pearl Life頑心烤．油切附蓋烤盤

食材
吐司…1片
蛋…1顆
德國香腸…2條
油…少許

作法
1.鍋內加入少許油，鍋熱後小火煎蛋，成形後馬上移至鍋邊，再放入德國香腸及吐司

2.小火慢煎，將吐司煎成金黃格紋狀

一鍋到底趴2一看就懂食譜「香煎牛小排」

使用鍋具
Pearl Life頑心烤．油切附蓋烤盤

食材
牛小排…3片
花椰菜…2朵
杏鮑菇…1根
洋蔥…1片

作法
1.花椰菜洗淨切朵、洋蔥和杏鮑菇切片備用
2.鍋內加入少許油，鍋熱後小火煎洋蔥、杏鮑菇與花椰菜

3.將蔬菜移至鍋邊，另一邊煎牛小排，均勻在牛肉上灑點海鹽調味

4.待滲出一些血水後，再翻面灑點海鹽

一鍋到底趴3隨便擺擺都好看食譜「冰淇淋鬆餅」

使用鍋具
Pearl Life魔幻不沾華芙餅鍋

食材
鬆餅粉…150g
蛋…1顆
牛奶…100g
藍莓…數顆
冰淇淋…1球
蜂蜜…少許

作法
1.將鬆餅粉、蛋及牛奶倒入鍋中攪拌均勻

2.鍋內7圓槽分別加入一點點油，鍋熱後倒入麵糊

3.麵糊泡泡愈來愈多時，輕輕翻面，翻面後稍微壓一下

4.鬆餅煎好最後再搭配一些愛吃的配料

最後叮咚小提醒：
第一次使用鍋具前，清洗後先用少許油以小火熱鍋，待鍋子吸收油脂，冷卻後用溫水清洗並擦乾，於鍋體內部塗上一層薄薄的油，就能讓鍋具壽命長一點唷！

喜愛料理的捧油們~
快來「BabyHome好物快找」瞧瞧>>這裡